|
|
Kırmızı Et Üretim İstatistikleri
Aralık / 2011
Aylık olarak yayımlanan kırmızı
et üretim istatistikleri,
hayvansal ürünleri girdi olarak
kullanan sanayinin NACE Rev.2’ye
göre 10.11 ve 15.11 başlığı
altında faaliyet gösteren
işletmelerden derlenmektedir.
Toplam kırmızı et üretimi 59
493 ton
Toplam kırmızı et üretimi, bir
önceki aya göre %59,7 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %10,5 oranında arttı.
Sığır
eti üretimi 51 502 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %54,2 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %14,9 oranında arttı.
Koyun
eti üretimi 6 211 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %77,1 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %14,4 oranında
azaldı.
TUİK
Haber Bülteni
Sayı: 22,
9 Şubat 2012
|
Kırmızı Et Üretim İstatistikleri
Kasım / 2011
Kurban
Bayramının gerçekleştiği Kasım
ayı kırmızı et üretimi 147 443
ton olarak tahmin edildi
Toplam kırmızı et üretimi, bir
önceki aya göre %119,2 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %8,8 oranında azaldı.
Sığır
eti üretimi 112 528 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %93,9 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %3 oranında azaldı.
Koyun
eti üretimi 27 144 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %323,2 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %28 oranında azaldı.
TUİK
Haber Bülteni
Sayı: 4, 10 Ocak 2012
|
Kırmızı Et Üretim İstatistikleri
Ekim/ 2011
Toplam kırmızı
et üretimi 67 259 ton
Toplam
kırmızı et üretimi, bir önceki
aya göre %5,7 oranında artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre
%14,3 oranında arttı.
Sığır
eti üretimi 58 025 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %4,4 oranında artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre
%17,3 oranında arttı.
Koyun
eti üretimi 6 414 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %11,2 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %24,2 oranında
azaldı.
TUİK
Haber Bülteni
Sayı: 251 12 Aralık 2011
|
Kırmızı Et Üretim İstatistikleri
Ağustos / 2011
Toplam kırmızı et
üretimi 55 389 ton
Toplam
kırmızı et üretimi, bir önceki
aya göre %2,2 oranında artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre
%9,1 oranında azaldı.
Sığır
eti üretimi 47 679 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %14,3 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %1,9 oranında azaldı.
Koyun
eti üretimi 6 381 ton
Koyun
eti üretimi, bir önceki aya göre
%35,5 oranında azalırken, bir
önceki yılın aynı ayına göre
%38,0 oranında azaldı.
TUİK
Haber Bülteni Sayı: 207 10 Ekim
2011 10:00
|
Kırmızı Et
Üretim İstatistikleri Temmuz /
2011
Aylık olarak yayımlanan kırmızı
et üretim istatistikleri,
hayvansal ürünleri girdi olarak
kullanan sanayinin NACE Rev.2’ye
göre 10.11 ve 15.11 başlığı
altında faaliyet gösteren
işletmelerden derlenmektedir.
Toplam
kırmızı et üretimi 45 700 ton
Toplam kırmızı et üretimi, bir
önceki aya göre %4,4 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %18,1 oranında
azaldı.
Sığır eti üretimi
33 221 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %8,7 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %24,7 oranında
azaldı.
Koyun eti üretimi
9 888 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %9,2 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %5,4 oranında arttı.
TUİK
Haber Bülteni,
Sayı:184,
12 Eylül 2011
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri Haziran / 2011
Toplam kırmızı et
üretimi 47 781 ton
Toplam
kırmızı et üretimi, bir önceki
aya göre %0,7 oranında artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre
%15,7 oranında azaldı.
Sığır eti üretimi
36 387 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %5,2 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %19,2 oranında
azaldı.
Koyun eti üretimi
10 887 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %47,2 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %11,5 oranında
arttı.
TUİK Haber Bülteni,Sayı:159,
10 Ağustos 2011,10:00
Kırmızı Et Üretim İstatistikleri
Mayıs / 2011
Toplam kırmızı et
üretimi 47 467 ton
Toplam kırmızı et üretimi, bir
önceki aya göre %8,4 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %19,6 oranında
azaldı.
Sığır eti üretimi
38 374 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %14,5 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %23,4 oranında
azaldı.
Koyun eti üretimi
7 395 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %30,3 oranında
artarken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %3,8 oranında arttı.
TUİK Haber Bülteni,Sayı:142,
11Temmuz 2011
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri Şubat/ 2011
Toplam kırmızı et
üretimi 48 209 ton
Toplam kırmızı et üretimi, bir
önceki aya göre %5,6 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %0,8 oranında
azaldı.
Sığır eti üretimi
39 843 ton
Sığır eti üretimi, bir önceki
aya göre %7,1 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %5,3 oranında arttı.
Koyun eti üretimi
6 929 ton
Koyun eti üretimi, bir önceki
aya göre %1,9 oranında artarken,
bir önceki yılın aynı ayına
göre %25,7 oranında azaldı.
Kaynak;TUİK Haber
Bülteni,Kırmızı Et
İstatistikleri, Şubat
2011,Sayı:74, 11Nisan 2011
|
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri Ocak/ 2011
Toplam kırmızı et
üretimi 51 042 ton
Toplam
kırmızı et üretimi, bir önceki
aya göre %5,2 oranında
azalırken, bir önceki yılın aynı
ayına göre %0,7 oranında arttı.
Sığır
eti üretimi 42 888 ton
Sığır eti
üretimi, bir önceki aya göre
%4,3 oranında azalırken, bir
önceki yılın aynı ayına göre
%3,1 oranında arttı.
Koyun
eti üretimi 6 800 ton
Koyun eti
üretimi, bir önceki aya göre
%6,3 oranında azalırken, bir
önceki yılın aynı ayına göre
%14,1 oranında azaldı.
Kaynak;TUİK Haber
Bülteni,Kırmızı Et
İstatistikleri, Ocak
2011,Sayı:52, 10 Mart 2011
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri Aralık / 2010
Aralık ayı kırmızı et
üretimi 53 847 ton olarak
tahmin edildi.
Hayvan
türleri ayrıntısında
incelendiğinde, 2010 yılı Aralık
ayı kırmızı et üretim miktarının
yaklaşık olarak 44 818 ton
sığır, 318 ton manda, 7 259 ton
koyun ve 1 452 ton keçi etinden
oluştuğu görülmektedir.
Detay bilgilere aşağıdaki
bağlantıları tıklayınız.
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri
Tablo-1:
Kırmızı Et Üretim Miktarı
Tablo-2:
Sıgır Karkas Özet Grafikler
Tablo-3:
Koyun Karkas Özet Grafikler
Kaynak:TUİK Haber Bülteni,
Sayı:25
10 Şubat 2011
|
Kırmızı Et Üretim
İstatistikleri Ocak - Kasım 2010
Kurban Bayramının
gerçekleştiği Kasım ayı kırmızı
et üretimi 161 655 ton olarak
tahmin edildi
2010 yılı Kasım ayı kırmızı et
üretim miktarının hayvan türleri
ayrıntısında incelendiğinde,
116 054 ton sığır, 41 ton manda,
37 679 ton koyun ve 7 881 ton
keçi etinden oluştuğu
görülmektedir.
Kurban Bayramını da kapsayan
Kasım ayı kırmızı et üretim
miktarının, hayvan türleri
ayrıntısında bir önceki aya göre
değişim oranları incelendiğinde,
sığır eti % 134,6, koyun eti %
345,3 oranında arttı.
Kırmızı Et Üretim
Miktarı(Ton) ve Değişim Oranı (
% )
|
|
Ocak |
Şubat |
Mart |
Nisan |
Mayıs |
Haziran |
Tem. |
Ağus |
Eylül |
Ekim |
Kasım |
Toplam |
|
TOP. |
50 708 |
48 608 |
57 966 |
59 508 |
59 031 |
56 709 |
55 782 |
60 946 |
57 114 |
58 845 |
161 655 |
726 871 |
|
Sığır |
41 607 |
37 840 |
45 698 |
49 000 |
50 112 |
45 009 |
44 102 |
48 609 |
46 273 |
49 462 |
116 054 |
573 765 |
|
Manda |
187 |
212 |
414 |
616 |
322 |
281 |
105 |
758 |
95 |
39 |
41 |
3 070 |
|
Koyun |
7 912 |
9 330 |
10 064 |
9 149 |
7 126 |
9 767 |
9 380 |
10 287 |
9 273 |
8 462 |
37 679 |
128 428 |
|
Keçi |
1 001 |
1 226 |
1 790 |
743 |
1 471 |
1 652 |
2 195 |
1 293 |
1 473 |
882 |
7 881 |
21 608 |
Bir önceki aya göredeğişim (
% )Change ratios according
to previous month (%)
|
|
Ocak
|
Şubat
|
Mart
|
Nisan
|
Mayıs
|
Haziran
|
Tem.
|
Ağus
|
Eylül
|
Ekim
|
|
|
|
TOP.
|
-4,1
|
19,3
|
2,7
|
-0,8
|
-3,9
|
-1,6
|
9,3
|
-6,3
|
3,0
|
174,7
|
|
Sığır
|
-9,1
|
20,8
|
7,2
|
2,3
|
-10,2
|
-2,0
|
10,2
|
-4,8
|
6,9
|
134,6
|
|
Manda
|
13,1
|
95,4
|
48,8
|
-47,8
|
-12,7
|
-62,6
|
620,5
|
-87,4
|
-59,5
|
5,6
|
|
Koyun
|
17,9
|
7,9
|
-9,1
|
-22,1
|
37,1
|
-4,0
|
9,7
|
-9,9
|
-8,7
|
345,3
|
|
Keçi
|
22,4
|
46,0
|
-58,5
|
98,0
|
12,3
|
32,9
|
-41,1
|
13,9
|
-40,1
|
793,3
|
Not: Tablodaki rakamlar
yuvarlamadan dolayı toplamı
vermeyebilir.
Kaynak:TUİKHaber Bülteni,Sayı:6 10 Ocak 2011
KIRMIZI ET ÜRETİM
İSTATİSTİKLERİ Ocak - Kasım 2010
|
|
|
|
